Votre coffee shop à Schirmeck
Coffitivallée
Thé & café Ateliers dégustation Restauration Boutique
Horaires
Du mardi au samedi
de 8h30 à 19h
Dimanche & Lundi
Fermé
Réservez votre atelier dégustation
Coffitivallée c’est qui, c’est quoi ?
Coffitivallée c’est un coffee shop nichée dans la vallée de la Bruche au cœur de Schirmeck. Créé par Caroline Rousseau grande amatrice de thé et de café qui souhaite partager sa passion aux personnes recherchant qualité et conseils. Coffitivallée c’est avant tout de l’expertise et la qualité des produits. Travaillant avec des grandes maisons dans le milieu du thé comme Dammann Frères nous vous proposons l’excellence. Globe trotteuse, Caroline Rousseau a pu déguster du café aux quatre coins du monde. Détentrice d’un diplôme en barista, elle propose aujourd’hui son propre café au sein de sa boutique avec une torréfaction maison et plus de 18 provenances de café différentes.
Le salon de thé est imaginé afin que chaque visiteur se sentent comme à la maison. Il offre plusieurs espaces de détente ou de travail. Le visiteur peut s’installer confortablement sur un canapé ou dans un fauteuils . On peut aussi venir pour étudier ou travailler puisque le salon de thé propose de s’attabler sur des chaises hautes ou des sièges confortables.
Tous les produits à la dégustation au salon de thé sont disponibles à l’achat et inversement. Restauration sucrée et snacking (pâtisseries et viennoiseries, plat chaud, sandwich, salade, soupe)
La boutique Coffitivallée ouvre ses portes du mardi au samedi de 8h30 à 19h.
Les valeurs Coffitivallée
Chez Coffitivallée nous sommes passionnés par le thé et le café. Nous croyons en la qualité, l’authenticité et la tradition, tout en apportant une touche de créativité à chaque tasse que nous servons. Entrez dans notre salon et vous serez immédiatement enveloppé par une ambiance apaisante.
Notre Menu
Découvrez notre vaste sélection de thés de premières qualités provenant des quatre coins du monde méticuleusement sélection par Dammann Frères. Des thés noirs intenses aux thés verts fruités, des infusions aux herbes apaisantes en passant par des thés blancs délicats, aux thé oolong raffinés, notre carte propose une variété de choix pour satisfaire tous les palais. Barista passionné nous nous engageons à créer des boissons exceptionnelles à partir des meilleurs grains de café soigneusement sélectionnés et torréfié par nos soins. Découvrez également notre carte diversifiée qui va au-delà du café. Nous proposons également une gamme de collations fraiches et des délicieuses gourmandises sucrés et salé.
Nos produits
Notre boutique est également dédiée à l’art de composer des paniers garnis élégant gourmands et personnalisés parfait pour toutes les occasions.
La communauté
Nous aimons notre communauté et nous nous engageons à en faire partie. Nous collaborons avec des producteurs locaux, participons à des événement caritatifs et culturels et créons un espace où les gens peuvent se rencontrer, se déconnecter du monde extérieur et créer des souvenirs précieux.
Nous vous invitons à vous joindre à nous pour une tasse de café ou de thé, un moment de détente ou une conversation animée. Venez découvrir l’esprit coffee shop dans une atmosphère cosy et décontracté au cœur de Schirmeck.
Click & Collect
Vous pourrez dorénavant passer vos commandes habituelles directement via ce site rubrique “Contact“